Gợi ý các món ăn sáng “siêu đỉnh” khi đi du lịch Hải Hoà 

Bữa ăn sáng thường rất dễ bị bỏ qua đối với nhiều du khách khi đi du lịch. Tuy nhiên khi đến với Hải Hòa, bạn sẽ không thể bỏ qua bữa sáng bởi các món ngon nơi đây. Dưới đây là gợi ý các món ăn sáng “siêu đỉnh” bạn nhất định phải thử khi đến thăm bãi biển của xứ Thanh này.  

1. Thủ heo hầm + cháo lòng

Thủ heo hầm và cháo lòng là đặc sản đặc biệt nằm trong danh mục gợi ý các món ăn sáng khi đến với Hải Hòa. Chỉ cần nếm thử miếng đầu tiên, du khách sẽ cảm thấy món ăn này ngon hơn tất cả các hàng cháo lòng đã từng biết.

Gợi ý các món ăn sáng - thủ heo cháo lòng
Gợi ý các món ăn sáng – thủ heo cháo lòng

Cháo ở đây gây ấn tượng với thực khách nhờ nước cháo sánh quyện, thơm và ngọt đậm đà. Đó là nhờ thủ heo được ninh trong nồi cháo từ 6 đến 8 tiếng đồng hồ. Thịt thủ nhừ, mềm, có thể dùng dĩa để xỉa với vị ngọt vô cùng hấp dẫn. 

Thủ heo được ninh trong nồi cháo từ 6 đến 8 tiếng
Thủ heo được ninh trong nồi cháo từ 6 đến 8 tiếng

Món cháo thủ heo hầm luôn đi kèm với đĩa lòng giòn, đậm đà. Kết hợp với nước mắm Tĩnh Gia nguyên chất vô cùng nổi tiếng. Bên cạnh đó là mùi thơm nức mũi của hành khiến mọi thực khách khó lòng cưỡng lại. 

Thủ heo có thể dùng dĩa để xỉa
Thủ heo có thể dùng dĩa để xỉa

Đặc biệt, với quy trình chế biến lòng và đầu heo sạch sẽ, món ăn này sẽ trở nên thơm ngon hơn, hợp vệ sinh. Tạo cho thực khách cảm giác an tâm khi thưởng thức bữa sáng tại Hải Hòa.

Quy trình chế biến lòng và đầu heo sạch sẽ
Quy trình chế biến lòng và đầu heo sạch sẽ

Quán chỉ bán ăn sáng, nếu muốn thưởng thức đầu heo hầm cần đặt trước 

Số điện thoại anh chủ quán: 

2. Bún cá kiểu Hải Hoà 

Món bún cá mang đậm hương vị Hải Hòa này cũng là món ngon trong mục gợi ý các món ăn sáng mà du khách phải nếm thử. Đảm bảo những ai ăn bún cá kiểu Hải Hòa sẽ phải lòng món đặc sản này ngay từ miếng đầu tiên bởi hương vị chua cay mặn ngọt rất đặc trưng.

Món bún cá tại đây sẽ ngon hơn khi ăn kèm với măng tự ngâm
Món bún cá tại đây sẽ ngon hơn khi ăn kèm với măng tự ngâm

Món đặc sản này được nấu theo công thức và nguyên liệu tại địa phương. Mang đến vị chua thanh đậm đà. Cá biển được chiên trực tiếp, giòn và thơm. Bên cạnh đó, những đồ ăn đi kèm tô bún cá như mùng, dứa, cà chua, đậu phụ, chả,… Chắc chắn sẽ giúp bạn có được một bữa sáng nó căng. 

Ngoài vị ngon đậm đà của bún cá, thực khách sẽ cảm thấy ngon miệng hơn với rau sống ăn kèm. Những món rau ăn kèm với bún cá kiểu Hải Hòa rất đa dạng như rau má, hẹ, rau mầm,… Tất cả đều tự trồng, không thuốc sâu, rất tươi và sạch. Vừa tạo cảm giác “healthy” vừa đảm bảo sức khỏe cho du khách. 

Gợi ý món ăn sáng - bún cá
Gợi ý món ăn sáng – bún cá

Danh sách các quán bún cá ngon ở Hải Hoà: 

3. Cháo lươn/ súp lươn 

Cháo lươn luôn nằm trong mục gợi ý các món ăn sáng của nhiều nhà hàng tại Hải Hòa. Đây chính là món đặc sản nổi tiếng tại xứ Thanh mà bất kỳ một du khách nào cũng không thể từ chối. Những bát cháo lươn ở đây còn được gọi là súp lươn bởi sự khác biệt từ vị đến cách nấu. 

Cháo lươn loãng nhưng vị vẫn rất vừa miệng, thơm nồng
Cháo lươn loãng nhưng vị vẫn rất vừa miệng, thơm nồng

So với nhiều nơi khác khi bát cháo lươn tại đây được nấu loãng hơn. Đặc biệt, nước cháo có màu trong, gạo gần như còn nguyên hạt và thường có rất nhiều lươn. Dù bát cháo loãng nhưng vị vẫn rất vừa miệng, thơm nồng là lại không hắc. 

Cháo lươn tại Hải Hòa ăn chủ yếu lấy nước, vị ngọt cũng từ nước mà ra. Bên cạnh đó, nón này thường được ăn kèm với rau, hành khô thái mỏng, ớt và đậu phụ rán. 

Những bát súp lươn này phải ăn lúc còn nóng mới cảm thấy hết được vị ngon. Đặc biệt là vừa ăn vừa xuýt xoa, mồ hôi túa ra mới cảm nhận được hết sự thú vị khi thưởng thức món đặc sản tại Thanh Hóa này. 

Không chỉ là món ăn sáng ngon miệng, súp lươn còn rất có ích cho sức khỏe. Món ăn sáng này có tác dụng bổ khí huyết, hỗ trợ cải thiện bệnh hen suyễn, tê thấp… Bên cạnh đó, đây còn là món ăn dặm bổ dưỡng cho trẻ em. Nếu bạn đang tìm kiếm gợi ý các món ăn sáng cùng gia đình khi đến Hải Hòa thì không nên bỏ qua món này.

Danh sách các quán cháo lươn ngon ở Hải Hoà: 

Quán Tiến Giang – gần Vincom Hải Hoà – khu tái định cư Hải Yến (có 2 quán, các bạn vào đúng quán Tiến Giang mới ngon nhé).

4. Bánh cuốn chả nướng 

Gợi ý các món ăn sáng tiếp theo mà bạn nên thưởng thức ngay đó chính là bánh cuốn chả nướng. Đến Hải Hòa bạn có thể thưởng thức món ăn sáng này ở khắp mọi nơi. 

Gợi ý món ăn sáng - bánh cuốn chả nướng
Gợi ý món ăn sáng – bánh cuốn chả nướng

Người dân nơi đây có bí quyết riêng cho món bánh cuốn chả nướng này thêm độc đáo và không bị nhầm với đặc sản nơi khác. Bánh cuốn chay không nhân trắng nõn, dẻo thơm được phủ lên một lớp ruốc tôm trưng hành. Ăn kèm với thịt băm được tẩm ướp đậm đà và nướng trên than đá bằng que tre, tạo nên một mùi thơm rất khác biệt. 

Món bánh cuốn chả nướng thường ăn kèm với lá sung và lá đu đủ
Món bánh cuốn chả nướng thường ăn kèm với lá sung và lá đu đủ

Món bánh cuốn chả nướng thường ăn kèm với lá sung và lá đu đủ. Món ăn kèm này được đặt trong một âu to, du khách có thể gói ăn kèm bao nhiêu tùy thích. Nếu không thích ăn kèm hai loại lá này, du khách có thể lựa chọn ăn với rau sống tươi sạch khác. 

Nước chấm đậm đà
Nước chấm đậm đà

Danh sách các quán bánh cuốn chả nướng ngon ở Hải Hoà: 

Quán đối diện số nhà 98, TK2, đường Nguyễn Văn Trỗi, Hải Hoà, Nghi Sơn, Thanh Hoá (bán 5:00-9:00 sáng) – 0337346917 chị Vân 

Quán Bảy Hiền – 246 Quang Trung, Hải Hoà, Nghi Sơn, Thanh Hoá 

Nếu có thể đến với Hải Hòa, bạn đừng bỏ qua danh mục gợi ý các món ăn sáng trên đây. Mỗi món ăn được thực hiện bởi người dân địa phương. Chắc chắn sẽ mang đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực nguyên vị nhất. Bạn có thể tham khảo gợi ý các món ăn sáng ngon khác tại Hải Hòa bằng cách liên hệ ngay Xanh Hà theo số điện thoại 096 272 701. 

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn